Societat

Vicenç Vila

Propietari del DO de Girona

“Els de fora et fan valorar més Girona”

Quant de temps fa que té la Taverna Catalana DO?

Com a empresa fa quinze anys que ho tenim, però vam canviar el local fa dos anys amb el tipus de producte que tenim ara, amb torrades i embotits.

Noten la incidència de les Fires de Sant Narcís en la feina?

Sí, moltíssim. Hi ha un salt molt important, canvia de la nit al dia. Es multiplica tot per 50 i 60, si tinguéssim més local encara podríem omplir més, sobretot el dia de Tots Sants. Amb tot, és de molt mal treballar i a vegades la gent surt descontenta perquè tothom ve a la mateixa hora i no es pot atendre al màxim de bé els dies més forts, és impossible. Esperes les Fires amb ganes però són també una mica desagradables per això.

Com veu l'edició d'aquest any, amb un dia més?

Jo més aviat miraria de concentrar-ho tot en quatre o cinc dies al voltant de l'1 de novembre, en comptes d'allargar-ho.

I els clients que els vénen en aquestes dates?

És molt agradable perquè et visita molta gent dels voltants de Girona, és una fira molt oberta i els agrada molt venir. Et fan apreciar més la teva ciutat perquè te la valoren moltíssim.

I la resta de l'any?

El que falta a la plaça Independència és més activitat la resta de l'any. Mai s'ha fet res i per això la gent no hi passeja, per aquí. És morta totalment.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Salut informa de 1.396 nous positius a Catalunya i els morts són 107, la xifra més baixa des del 23 de març

barcelona
SOCIETAT

Seguiu aquí l’evolució gràfica de la pandèmia poble a poble, Catalunya i a l’Estat espanyol

GIRONA

Illa: “No estem en condicions de dir què farem a partir del 26 d’abril”

Madrid
El Temps
Servei Meteorològic de Catalunya

Dijous assolellat

Barcelona

Colau urgeix Salut a fer 100 trasllats de residències al dia i diu que hi ha 15 residències on cal actuar amb urgència

barcelona

Ábalos subratlla que la tornada a la normalitat dependrà de la situació sanitària

Madrid

Mor per coronavirus el veí de Lleida que va patir un atac de cor durant les càrregues policials de l’1-O

Lleida

El ministeri de Justícia contrastarà les dades dels registres civils per ajustar les víctimes del coronavirus

Madrid

Europa supera els 630.000 contagis de coronavirus i les 55.000 defuncions

Brussel·les / Ginebra